拝啓

　残春の候、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。

　平素は格別のお引き立てにあずかり、心から感謝の意を表します。

　西三河漁業協同組合は、平成１７年４月に三河湾に面した西尾市、一色町、吉良町の３市町にわたる、西尾、栄生、味沢、一色、佐久島、吉良の旧６漁協が合併した広域漁協で、愛知県で初の認定漁協になりました。一色漁港はその中心に位置するため、組合員から水産物を集約し水産物流通の拠点としたいとの総意で施設整備が決定されました。

　近年、食の安全・安心性がかつてないほど求められており、我々もそれに応える努力をしなくてはなりません。

　 今回建設された水産物荷さばき施設は、高度衛生管理に配慮しております。
　これを有効適切に活用し、今後、益々お客様の食の安全・安心に応え、よりよい食材を提供していこう、と考えております。

　敬具

西三河漁業協同組合組合長
中 根　静 夫